談起庫存,我們生活中非常容易接觸到的就是食品。比如我們購買一箱牛奶回家,我們通常會查看一下牛奶的保質期。假如離我們估算喝完的時間還有相當一段時間,我們是非常樂意購買并存在冰箱里,甚至我們會比較選擇*新鮮產出的那一批,因為那就表明它的保質期更長,可以存放更久。
所以,我們**點就注意的就是庫存的時間性。
但是,我們并非光把食品的庫存時間性考慮在內,任何庫存(也可以說任何商品都有時間性),比如IPHONE,時間越長,新型號的更替,舊型號存放時間越長,價值就越趨向為零,比如以前一出市場就被搶購的IPHONE5S等,隨著現在IPHONE8,IPHONEX的推出,它的市場價值就越來越低,甚至可能低過它的生產成本。
那么,就應該避免長期庫存的發生,長期庫存的發展,*終的后果就是變成滯銷品,淘汰品,賤賣品,返廠品等等,淪為死庫存。
既然庫存具備時間性的特征,查看庫存的話,我們可以采用“庫存持有天數”作為指標去衡量。
比如,我家剛買了一箱30盒裝的牛奶,平均每天喝2盒,則可以表示為
牛奶 30 盒 ÷ 2盒/天 = 15 天
該牛奶的庫存持有天數為15天,這就意味這按照現在情況持續下,目前的庫存需要15天才消耗完。
除此之外還可以利用金額作為庫存持有天數的計算依據。比如銷售商家進貨2萬元的牛奶,每天能賣出2000元,那么該商家庫存持有天數則為
20000元(采購金額)÷2000元(每天銷售額)= 10天
所以采用庫存持有天數衡量庫存的時間性,是非常有必要的。庫存持有天數越長,狀況就越糟糕。
庫存的時間性僅僅是商品的生命周期的一部分,我們管控庫存,目的就是令庫存在商品生命周期中不要發揮負作用。
有了庫存的時間概念后,我們就按照庫存的時間對庫存商品進行區間劃分。
以筆者曾經就職的行業為例,商品的生產和物流提前期大約兩周(14天),和供應商的結算期定在45天月結,和客戶是以30天月結的方式,綜合以上因素考慮,把庫存按照時間段分為60天以下,61-90天,91-180天和181-360和361天以上,一共五個區間。
通過劃分整理,我們可以清晰地可了解地各區間的SKU(Stock Keeping Unit,庫存量單位)共有多少,并且每個區間內平均的庫存持有天數各是多少。
當整理表格后,發現超過361天的SKU居然有149個之多,并且平均庫存持有天數高達562天,而另外還有275個SKU頻臨接近這種狀態,它們非常可能就是因為滯銷或者其他原因地連續地放置多日而處于無人過問的狀態,再這樣下去的話,其中有部分必然變得毫無價值。
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